המוח האנושי זקוק לחומרים מזינים רבים כדי לתפקד כראוי, כולל ויטמינים. חסרונות תזונתיים תורמים להתפתחות הפרעות נפשיות, ירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל והפרעות התפתחותיות.
התייחסות לסוגים מסוימים של ויטמינים משפרת את יכולות המוח ומשפרת היבטים שונים של תפקודים קוגניטיביים כמו למידה וזיכרון, מכל הסיבות הללו, חשוב לוודא שהמוח שלך יקבל את סוג הוויטמינים הנכון.
הויטמינים הטובים ביותר להתפתחות נפשית
ויטמין D
ויטמין D נחוץ לשמירה על בריאות הנפש ומחסור בו יכול לתרום לדיכאון, במיוחד בעונת החורף.
מחסור בוויטמין D נקשר לדיכאון ולמחלות נפשיות אחרות, ומכאן הצורך להשיג כמות מתונה ממנו, במיוחד בעונת החורף.
המקור הטוב ביותר לוויטמין D הוא השמש, אך טבעי שנוכחותה תפחת בעונת החורף, כך שאם אינכם מצליחים לקבל אור שמש באופן הטבעי, חשוב שתקבלו אותו כתוסף תזונה.
בנוסף לתוספי מזון אלה, תוכלו לאכול לחם, דגנים וחלב מועשר בוויטמין D כדי להבטיח שתקבלו את הכמות שגופכם ומוחם זקוקים.
ויטמין C.
ויטמין C יכול לעזור לילדים עם תסמיני הפרעות קשב וריכוז להתמקד טוב יותר ולמשך תקופה ארוכה יותר. ויטמין C הוא חלק מתהליך ייצור נוראפינפרין העצבים השולט ברמת הקשב והתגובה.
ויטמין C מגן גם מפני לחץ חמצוני, הנגרם כתוצאה מאלכוהול, תרופות ומתחים.
תוכלו למצוא ויטמין C בתפוזים, קיווי, לימון, ברוקולי, אננס, תות, כרוב, כרובית ואחרים.
ויטמינים מקבוצת B
הוויטמינים B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 נחוצים בכדי להפיק אנרגיה מהמזון, לבנות ביו-מולקולות ולווסת את חילוף החומרים של מעבירי עצבים – טרנסמיטורים כמו סרוטונין.
הכל נמצא כמקל על תסמיני דיכאון, לחץ וירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל.
לניאצין בפרט יש השפעות חיוביות כאשר הוא מנוהל במינונים מתונים על חולי דיכאון ארוך טווח וסכיזופרניה.
ניתן למצוא ויטמין B בירקות רבים כמו תרד, כרובית, לפת וסלק. החריג היחיד הוא B12, שניתן למצוא רק במוצרים מן החי כמו דגים, בשר, חלב וביצים. אם אתה צמחוני, עליך לשקול נטילת תוספי ויטמין B12.
