“דיאטת אבטיח” הפכה ויראלית ברשתות החברתיות. האם באמת עוזרת לירידה במשקל? ספויילר: זהירות – סכנה!
דיאטה מוזרה המכונה “דיאטת אבטיח” מופצת לאחרונה ברשתות החברתיות. היא מבטיחה לעוקבים ירידה מהירה במשקל וניקוי רעלים פשוט על ידי אכילת אבטיח במשך שלושה עד שבעה ימים.
מספר משתמשי טיקטוק שיתפו את חוויותיהם עם דיאטה זו, ואישרו כי ירדו מספר קילוגרמים בפרק זמן קצר. עם זאת, למרות היתרונות הלחותיים של האבטיח, מומחי תזונה הזהירו מפני הסיכונים הבריאותיים של דיאטה זו.
האם “דיאטת אבטיח” באמת עוזרת בירידה במשקל?
ד”ר מארק היימן, מנהל המרכז לרפואה פונקציונלית בקליבלנד קליניק, תיאר את דיאטת האבטיח כאחרונה בשורה ארוכה של דיאטות בזק לא בריאות.
“אבטיח הוא טעים ומרענן, אך הוא מורכב בעיקר ממים וסוכר, וחסר בו חלבון, שומנים בריאים וסיבים תזונתיים, החיוניים לתפקודי הגוף”, אמר.
הוא ציין כי ירידה במשקל הנובעת מדיאטה זו נובעת בעיקר ממים ומסת שריר, ולא משומן, מה שהופך את השפעותיה לזמניות ועלולות להיות מסוכנות בטווח הארוך.
היימן הדגיש כי הדיאטות שהופכות פופולריות ברשתות החברתיות אינן יכולות להחליף המלצות רפואיות או מדעיות, וקרא להתמקד בשינויים באורח החיים במקום בחיפוש אחר “ירידה מהירה במשקל”.
יתרונות מוגבלים… ואזהרות הכרחיות
התזונאית אילנה מולשטיין הצביעה על כמה מהיתרונות לטווח קצר של אבטיח, המכיל מים, ציטרולין ואשלגן, שכולם מסייעים בקידום מתן שתן וניקוי רעלים.
עם זאת, היא הזהירה בתוקף מפני הגבלת צריכת רק אבטיח למספר ימים בלבד, והסבירה כי הדבר עלול להוביל לרמות נמוכות מדי של נתרן בגוף, ולגרום לתסמינים כמו סחרחורת, חולשה ועייפות.
“היעדר חלבון באבטיח פירושו שבתוך 24 עד 72 שעות הגוף יתחיל לצרוך חומצות אמינו מהשרירים, מה שיוביל לירידה במסת השריר ולשיבוש תפקוד האיברים”, אמרה מולשטיין.
היא גם ציינה שמכיוון שאבטיח מורכב בעיקר מסוכר ומים, הוא יכול להוביל לקפיצות וירידות חדות ברמת הסוכר בדם, מה שישפיע לרעה על מצב הרוח, הריכוז והשינה.
המלצות תזונתיות
תזונאים ממליצים לאכול אבטיח כחלק מתזונה מאוזנת. אפשר לשלב כוס או שתיים של אבטיח בארוחה בריאה, אבל לא כדאי להסתמך על זה בלבד.
מומלץ לצרוך אותו בכמויות מתונות כחלק מארוחה המכילה חלבון, שומנים בריאים וסיבים, כדי להימנע מהסיכונים הבריאותיים הכרוכים בתזונה חד-גונית.
קרדיט: סוריה טי וי קרדיט לתמונות: ויקיפדיה